物質的三態:固態、液態、氣態
水是液體,所以會流動,為什麼呢?原來,不論什麼東西,它裡
面的分子和分子之間是有空隙的。但是,各種東西分子之間的距離不
一樣:
物質都有一定的形狀和體積。
(二)液體物質的
(一)固體物質其分子間的距離很小,相互吸引的牢牢的,所以固體
分子與分子之間的距離就比較大,分子相互間的結
合就沒有那麼緊密,所以水會流動。
(三)氣體物質的分子與分子之間的距離最大,所以氣體都是沒有一
定的形狀和體積。
水的密度:
一、密度的定義:
1、物體單位體積內所含的質量,稱為密度。
2、物體的質量對體積的比值,稱為該物體的密度。
二、密度的公式:設密度為 D;質量為 M;體積為 V,則:
密度=質量/體積 D=M/V
三、密度的單位:
種類 | 質量(M) | 體積(V) | 密度(D) |
CGS制 | 公克(g) | 立方公分(cm3) | 公克/立分公分(g/cm3) |
MKS制 | 公斤(Kg) | 立方公尺(m3) | 公斤/立方公尺(Kg/m3) |
四、密度的性質:
1.當溫度、壓力不變時;同一物質密度都相等,與體積大小無關(不同的物質密度
就不同),故常以密度辦別物質的種類。
2.物體之密度與沈浮之關係:
,則物體必浮於液面。
若物體密度等於液體密
若物體密度大於液體密度,則物體必沈於液下。
若物體密度小於液體密
度度,則物體可在液體中任何位置靜止。
例:鐵密度大於水,故鐵在水中下沈;木塊密度小於水,故木塊在水中上浮。
3.將物體沈入液體中,排開液體的體積等於物體的體積。V物=V排開液體
五、水密度的性質:
1.在溫度 4 0以上,水與大部分物質一樣,隨著溫度上升,體積膨脹、密度變小。
在 4 0以下,水的體積反而隨著溫度下降而膨脹,密度變小。請參考下面圖表。
水在不同溫度下的密度值 :
名稱 | 溫度 | 密度(單位:公克/立方公分) |
水 | 00 | 0.9999 |
40C | 1(最大) |
150C | 0.9991 |
250C | 0.9971 |
1000C | 0.9584 |
冰 | 00C | 0.917 |
1-3 水溶液:
一、溶液的意義:一種物質溶解於另一物質,而形成一種混合物,此混合物稱為溶液。
1、溶液是一種混合物,混合物都可以用物理方法將其成分分開。
例:鹽水溶液可用蒸發的方法將鹽與水分開。
2、溶液中各成分物質仍然保持其原來的性質。
例:糖水兼有糖的甜味,又有水的一切物理、化學性質。
3、溶液沒有固定的特性(密度、熔點、沸點等),須視其成分物質的量而定。
二、溶劑:
用來溶解其他物質的液體,稱為溶劑。例如水、酒精、四氯化碳等。
三、溶質:
被溶解的物質,稱為溶質。溶質可以為氣體、液體或固體。如糖、食鹽、碘片、氯氣等。
例:汽水中溶解二氧化碳時,二氧化碳(氣體)為溶質,水為溶劑,汽水為溶液。
例:酒精溶解於水中時,酒精(液體)為溶質,水為溶劑,酒為溶液。
例:糖溶於水中形成糖水,則糖為(固體)溶質,水為溶劑,糖水為溶液。
四、水溶液:
水可以用來溶解很多種物質,是很好的溶劑,用水作成的溶液,稱為水溶液。
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