2012年1月1日 星期日

物質的三態

物質的三態:固態、液態、氣態
水是液體,所以會流動,為什麼呢?原來,不論什麼東西,它裡
面的分子和分子之間是有空隙的。但是,各種東西分子之間的距離不 一樣:
物質都有一定的形狀和體積。 (二)液體物質的
(一)固體物質其分子間的距離很小,相互吸引的牢牢的,所以固體 分子與分子之間的距離就比較大,分子相互間的結 合就沒有那麼緊密,所以水會流動。
(三)氣體物質的分子與分子之間的距離最大,所以氣體都是沒有一
定的形狀和體積。
水的密度:
一、密度的定義:
  1、物體單位體積內所含的質量,稱為密度。
  2、物體的質量對體積的比值,稱為該物體的密度。
二、密度的公式:設密度為 D;質量為 M;體積為 V,則:
密度=質量/體積  D=M/V
三、密度的單位:
種類質量(M)體積(V)密度(D)
CGS制公克(g)立方公分(cm3)公克/立分公分(g/cm3)
MKS制公斤(Kg)立方公尺(m3)公斤/立方公尺(Kg/m3)
四、密度的性質:
  1.當溫度、壓力不變時;同一物質密度都相等,與體積大小無關(不同的物質密度
   就不同),故常以密度辦別物質的種類。   2.物體之密度與沈浮之關係:
,則物體必浮於液面。    若物體密度等於液體密
   若物體密度大於液體密度,則物體必沈於液下。    若物體密度小於液體密 度度,則物體可在液體中任何位置靜止。    例:鐵密度大於水,故鐵在水中下沈;木塊密度小於水,故木塊在水中上浮。
  3.將物體沈入液體中,排開液體的體積等於物體的體積。V物=V排開液體
五、水密度的性質:
  1.在溫度 4 0以上,水與大部分物質一樣,隨著溫度上升,體積膨脹、密度變小。
   在 4 0以下,水的體積反而隨著溫度下降而膨脹,密度變小。請參考下面圖表。
水在不同溫度下的密度值 :
名稱溫度密度(單位:公克/立方公分)
000.9999
40C1(最大)
150C0.9991
250C0.9971
1000C0.9584
00C0.917
 
1-3 水溶液:
一、溶液的意義:一種物質溶解於另一物質,而形成一種混合物,此混合物稱為溶液。 1、溶液是一種混合物,混合物都可以用物理方法將其成分分開。 例:鹽水溶液可用蒸發的方法將鹽與水分開。 2、溶液中各成分物質仍然保持其原來的性質。 例:糖水兼有糖的甜味,又有水的一切物理、化學性質。 3、溶液沒有固定的特性(密度、熔點、沸點等),須視其成分物質的量而定。  二、溶劑: 用來溶解其他物質的液體,稱為溶劑。例如水、酒精、四氯化碳等。 三、溶質: 被溶解的物質,稱為溶質。溶質可以為氣體、液體或固體。如糖、食鹽、碘片、氯氣等。 例:汽水中溶解二氧化碳時,二氧化碳(氣體)為溶質,水為溶劑,汽水為溶液。 例:酒精溶解於水中時,酒精(液體)為溶質,水為溶劑,酒為溶液。 例:糖溶於水中形成糖水,則糖為(固體)溶質,水為溶劑,糖水為溶液。 四、水溶液: 水可以用來溶解很多種物質,是很好的溶劑,用水作成的溶液,稱為水溶液。

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